Cách thưởng thức nấm Chaga

Cách thưởng thức nấm Chaga ngon và có hiệu quả 

Nấm Chaga Nga - thực phẩm vàng cho sức khỏe

Nấm Chaga là một trong những loại thực phẩm có vô vàn công năng, giúp bồi dưỡng cơ thể, tốt cho người mới ốm dậy. Theo các chuyên gia sức khỏe thì chúng ta nên học hỏi người dân Nga vùng Siberia, bởi họ đã dùng loại nấm quý này mỗi ngày và nhận được là ai ai cũng có được sức khỏe vàng người người mơ ước, hầu như cơ thể họ chống chọi được mọi bệnh tật, da đẹp, tinh thần tươi trẻ và thọ đến 100 năm tuổi là chuyện rất bình thường.

Với lợi thế loài nấm Chaga sinh trưởng tại vùng Siberia nên người dân Nga được sử dụng mỗi ngày là điều dễ hiểu. Tại Việt Nam, quý khách có thể tìm mua nấm Chaga tại công ty Bảo Kim Long, được biết điểm bán nấm Chaga này có chi nhánh cả trong Sài Thành lẫn Hà Thành.

Cách thưởng thức nấm Chaga

Lợi ích không ngờ đến về sản phẩm nấm Chaga

Thông tin trên chỉ là "demo" cho loài "nấm bất tử" này thôi, chứ thật sự thì nấm Chaga còn chứa nhiều công dụng mà bạn không thể ngờ đến. Theo các chuyên gia nghiên cứu tại nước ngoài cho hay Nấm  Chaga có những công năng sau:

• Hỗ trợ điều trị ung thư
• Đẩy lùi virus, vi khuẩn
• Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường
• Phòng ngừa cao huyết áp bằng nấm Chaga
• Hỗ trợ chống lão hóa
• Ức chế các vi rút truyền nhiễm, tiêu diệt vi khuẩn có hại
• Cải thiện và phòng ngừa dị ứng vỏ não

Mô tả về nấm Chaga

Nấm Chaga là loài thảo Dược khá đặc biệt, nó khác xa so với các loại nấm thông thường, đồng thời cách chế biến loại nấm quý này không phải ai cũng biết.

- Môi trường: nấm  Chaga sống ký sinh trên thân cây Bạch Dương, hút nguồn dưỡng chất từ cây này mà sống, do vậy khi nấm Chaga thu hoạch thì cây Bạch  Dương cũng sẽ từ từ chết đi.

- Hình dạng: nấm Chaga không theo một hình dạng cố định nào, nói nôm na là dạng khối

- Thân: thân nấm cứng như gỗ, trong xù xì, đen, và chẳng bắt mắt tí nào. Bên trong nấm Chaga có màu vàng cà phê

- Kích thước: nấm Chaga có tuổi thọ càng cao thì khối nấm càng lớn và có giá trị dinh dưỡng càng cao

Thu hoạch: tốt nhất là thu hoạch khi nấm  Chaga đạt từ 15 năm tuổi trở lên, bởi khi này nấm mới có thời gian tích tụ mọi dưỡng chất cần có vào bên trong

Cách thưởng thức nấm Chaga - cách chế biến nấm Chaga

Không phải ai cũng biết cách thưởng thức nấm Chaga. Trong chuyên mục hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn cách thưởng thức nấm Chaga đơn giản và hiệu quả nhất.

Cách 1: Nấu nấm Chaga lọc lấy nước uống mỗi ngày

1. Rửa sạch nấm Chaga, để khô ráo (hoặc đem sấy)

2. Cắt mỏng nấm để tiện chế biến (nếu còn thì lấy số nấm Chaga chưa dùng đó cất giữ vào túi giấy hoặc thùng bảo quản - không để bí trong túi nilon)

3. Lấy khoảng 9 lát nấm, cho vào 1 nồi nước lớn 2 lít. Đem đun tầm 2 giờ sau đó chắt lấy nước và tiếp tục cho vào 2 lít, nấu khoảng 1h30 phút rồi rót nước ra. Tiếp tục như thế, nấu 5 lần thì bỏ xác; sau đó hòa 5 loại nước nấm lại và để uống dần. 

4. Để giữ được lâu bạn hãy để vào tủ lạnh, cho vào ngăn mát, khi cần thì lấy ra uống. Trung bình 1 ngày uống ít nhất 600ml đến 2 lít nước nấm đã nấu. Nếu không uống lạnh được thì khi uống bạn có thể đem đun nóng lại rồi dùng

Cách 2: Ngâm rượu nấm Chaga

Sau khi làm sạch và cắt mỏng như cách trên, bạn làm tiếp theo hướng dẫn sau:
- Lấy nấm cho vào bình thủy tinh có nắp đậy kín, theo tỷ lệ 1kg nấm ngâm với 15 lít rượu (nên chọn ngâm rượu loại 1)

- Đậy kỹ bình rượu nấm Chaga trong tầm 2 tháng sau là có thể dùng được

- Liều lượng dùng rượu nấm Chaga: mỗi ngày chỉ uống 1 - 2 chén nhỏ trong bữa ăn (Không nên uống quá 50 ml một lần)

Cách 3: Xay nấm Chaga thành bột và hãm trà

Sau khi nấm Chaga được vệ sinh và sấy khô, bạn đem chúng xay nhuyễn. Khi dùng cho vào chừng 1 muỗng vào bình trà có túi lọc, cho nước sôi vào và đậy kín. Khi thấy nước nấm có màu vàng cà phê là có thể dùng như uống trà.

------------------------------------------------------------------------

THÔNG TIN LIÊN HỆ MUA SÂM NẤM CHAGA:

- Hotline: 0938.30.37.34 ( Hồ Chí Minh ) – 0988.273.473 ( Hà Nội )

-  Email: congtysamngoclinh@gmail.com.

- Website: ww.vuonsamngoclinh.com